1、由于干燥过程是在空气中完成的，产品基本上能保持与液滴相近似的球状，因此，喷雾干燥机具有良好的分散性、流动性和溶解性。

        2、操作过程简化，生产控制方便。喷雾干燥机通常用于处理湿含量40%-60%的溶液，特殊物料即使湿含量高达90%，也可不经浓缩，同样能一次干燥成粉状产品。大部分产品干燥后不需要再进行粉碎和筛选，从而减少了生产程序，简化了生产工艺流程。物料的粒径、松密度、水分，在一定范围内，可用改变操作条件进行调整，控制管理都很方便。

        3、由于喷雾干燥是在密封的干燥塔内进行的，这就避免了干燥产品在车间里飞扬。对于有毒气、臭气物料，可采用封闭循环系统的生产流程，将有毒气、臭气烧毁，防止大气污染，改善生产环境。