喷雾干燥的特征是蒸发和干燥的表面积非常大，例如25px3的液体雾化成100μm的液滴，其表面积将增加19000多倍，因而使得干燥速率急剧增大。冷冻干燥则需要较长的升华干燥时间，但可以保持干燥产品的原有品质，不至于造成物料变性。因此，结合上述两种干燥方法可以发挥两种干燥技术的优势，在达到缩短干燥时间的同时可保持物料的品质要求。
       喷雾干燥机的离心雾化器要求在高速下平稳工作,因此在安装时应该确保塔体顶部安装雾化器的法兰面应保持水平，并且在法兰面间加西安和教法兰垫以防止震动，保养时需要特别注意。
       一、喷头选用润滑油为高速机械油。
       二、雾化器应检查润滑油高度是否在游标尺线的正常位置上。喷雾干燥机开机后应注意油泵供油是否正常，发现油泵不供油时要立即停止进行替换。
       三、工作起源应保持干燥洁净，用户应在气源及雾化器中间配置气源过滤减压阀。
       四、在使用过程中如果发现有异声或是剧烈震动的情况应该立即停车检查原因直至正常后才能使用。